Dr. Zorba Paster: Una nueva investigación muestra que las multivitaminas ayudan a preservar la memoria

Durante años, he estado indeciso respecto a los multivitamínicos. De hecho, he estado en contra de ellos por un tiempo.

Se han realizado estudios, publicados en revistas de renombre, que han demostrado una y otra vez que no hacen mucho. No detienen los infartos. No detienen los accidentes cerebrovasculares. No detienen el cáncer. Sin embargo, seguimos tomándolos.

Los estadounidenses gastan miles de millones de dólares al año en multivitaminas. No me refiero a todos los demás suplementos que tomamos, solo al anticuado multivitamínico que solía darme mi mamá.

Cuando era niña, recuerdo que me daba vitaminas líquidas, que todavía hoy puedo saborear en la boca. Creo que contenían aceite de hígado de bacalao. Para quienes lo recuerdan, fue lo peor que te tocó tragar cuando eras niño. ¡Puaj!

De todos modos, se ha dicho que los estadounidenses tienen la orina más cara del mundo. Simplemente engullimos vitaminas. Los excretamos y hacen poco por nosotros.

Necesitamos vitaminas, especialmente los niños. La falta de vitamina D causa raquitismo y a la leche se le añade concentrado de vitamina D. La falta de niacina provoca pelagra; En los años 1930 había 250.000 casos al año en Estados Unidos. Y la falta de tiamina provoca el beriberi.

Estos problemas se eliminaron añadiendo vitaminas a la harina enriquecida, algo que hizo Wonder Bread Co. en colaboración con el gobierno de Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial. Y ahora hemos añadido folato a la harina, lo que ha reducido drásticamente los defectos del tubo neural, la espina bífida.

Claramente necesitamos vitaminas. Pero ¿qué pasa con esa cápsula diaria?

Hace aproximadamente una década, estuve en un estudio en el que 50.000 hombres y mujeres tomaron un multivitamínico y una cápsula de vitamina E. Cuando se conocieron los resultados del estudio, 10 años después de que comenzara el estudio, no mostraban que ninguno de estos productos vitamínicos tuviera ningún efecto en lo que respecta a la vida o la muerte, ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y cáncer.

Fue entonces cuando pensé, ¿por qué me trago esto? Un multivitamínico es barato. Puedes comprar un año de Centrum, una de las marcas más vendidas, por unos 20 dólares. Barato. ¿Pero por qué tomarlo?

Bueno, una nueva investigación muestra que tal vez, sólo tal vez, exista un beneficio. Un estudio de Harvard demostró que un multivitamínico diario parece retardar el deterioro de la memoria relacionado con la edad.

En el estudio participaron 3.500 hombres y mujeres de 60 años, asignados aleatoriamente a tomar un multivitamínico diario o un placebo durante tres años. Al final de cada año, los participantes realizaron una serie de evaluaciones cognitivas en línea en casa diseñadas para evaluar la función de la memoria del hipocampo, un área del cerebro afectada por el envejecimiento normal.

Esto es parte de un estudio longitudinal llamado COSMOS (Estudio de resultados de suplementos de cacao y multivitaminas) diseñado para ver si un multivitamínico o flavanoles de cacao mejorarán la salud. Está en curso. Aún no se ha decidido sobre el cacao.

Al final del primer año, la memoria mejoró en las personas que tomaban un multivitamínico diario, en comparación con las que tomaban un placebo. Los investigadores estiman que la mejora, que se mantuvo durante los tres años del estudio, equivalía a unos tres años de deterioro de la memoria relacionado con la edad. El efecto fue más pronunciado en participantes con enfermedad cardiovascular subyacente.

Estos resultados son consistentes con otros resultados de COSMOS que muestran que una vitamina diaria parece mejorar la cognición general, la recuperación de la memoria y la atención, de manera más sostenida en personas con enfermedad cardiovascular subyacente.

Los investigadores especulan: "Las personas con enfermedades cardiovasculares pueden tener niveles más bajos de micronutrientes que los multivitamínicos pueden corregir, pero en este momento no sabemos realmente por qué el efecto es más fuerte en este grupo".

Mi giro: Voy a empezar a tomar un multivitamínico; una tableta, no el líquido que me daba mi mamá. Estoy convencido de que las ventajas son posiblemente significativas y las desventajas son nulas. Mantenerse bien.

Dr. Matón Paster

Esta columna proporciona información de salud general. Siempre consulte a su proveedor de atención médica personal si tiene inquietudes. El Dr. Paster no implica ni ofrece ninguna relación continua de ningún tipo a las personas que envían preguntas. Cualquier opinión expresada por el Dr. Paster en sus columnas es personal y no pretende representar ni reflejar los puntos de vista de SSM Health.

El Dr. Zorba Paster es el coanfitrión de “Zorba Paster On Your Health”, que se transmite los sábados a las 8 am y a la 1 pm en Ideas Network of Wisconsin Public Radio, en Madison, en WHA 970 AM. Paster, que practica medicina familiar en Oregon, también aparece regularmente en WISC-TV Ch. 3.

Envíe sus preguntas a caracterí[email protected] o escriba al Wisconsin State Journal, a la atención de: Health Column, 1901 Fish Hatchery Road, Madison, WI 53713.

En el estudio participaron 3.500 hombres y mujeres de 60 años, asignados aleatoriamente a tomar un multivitamínico diario o un placebo durante tres años.

¡Reciba noticias locales en su bandeja de entrada!

"Todos tuvieron un día un poco más largo de lo normal, especialmente para ser miércoles", dijo el gerente general de la panadería.

"Top Chef", el reality show de cocina de Bravo de 17 años, estuvo en Madison este fin de semana para filmar su próxima temporada.

Un sándwich de Meat People Butcher podría convertirse en parte de su rutina de almuerzo del jueves.

Uno de los patios de restaurantes más populares del condado de Dane, que estuvo cerrado este verano, abrió la semana pasada en un lugar ligeramente diferente.