mg químico
Información básica.
N º de Modelo. | E472g |
Tipo | Mono y diglicéridos succinilados |
Recurso | Natural |
Propiedad | Emulsionantes no iónicos |
Color | Blanco |
mf | C29h50o11 |
Apariencia | Polvo blanco |
No CAS | 977009-45-2 |
Paquete de transporte | 5 kg/bolsa*4 en 20 kg/caja |
Especificación | FCC |
Marca comercial | Materiales químicos GengYang |
Origen | Porcelana |
Código hs | 3402130000 |
Capacidad de producción | 10000tm/año |
Descripción del Producto
Ingrediente natural de los aditivos alimentarios de los conservantes químicos de SMG-E472g
Descripción del ProductoMonoglicéridos succinilados SMG E472g
Categoría: Es el producto de esterificación del glicerol, el ácido graso y el succinato, que es una estructura de dos moléculas originales. El rendimiento de la emulsificación entre aceite en agua (O/W) y agua en aceite (W/O).
Carácter: Sólido ceroso o granular de color blanco a amarillo claro, difícil de dispersar en agua, insoluble en glicerol, por encima del punto de fusión puede ser muy bien soluble en otras sustancias, 5-7 HLB.
Características funcionales:
1, con buenas funciones emulsionantes, humectantes, dispersantes, que ayudan a disolver y otras funciones, buena hidrolítica, segura, ácida y resistente a la sal.
2, la aplicación en alimentos horneados y glutenina de harina ocurrió una fuerte interacción, para mejorar la fermentación de la masa a las propiedades del gas, de modo que el volumen de alimentos horneados
Y la elasticidad aumenta y tiene cierta suavidad, frescura y el efecto de la pérdida de humedad al hornear.
Alcance y función aplicables:
1, como emulsionante, utilizado para la leche y sus productos, bebidas (proteínas, vegetales, etc.).
2, y capacidad de unión a proteínas, para pan, pasteles y otros productos horneados.
Método de uso:Se utilizará para calentar y disolver el ácido (aceite vegetal, aceite de palma, etc.) o en forma de hidrato.
Cantidad de uso:
Comida de queso: 10% Bebida de zumos de frutas y verduras (carne): 0,2%
Grasas, aceites y productos grasos emulsionados (sin incluir grasas ni aceites sin agua): 10%
Categoría de bebidas proteicas: 0,2% Té, café, bebidas vegetales: 0,2%
Categoría de bebida sólida: 2% (diluida 10 veces) Bebida de bacterias del ácido láctico: 0,2%
Panadería: 0,250,5%
Vida útil: 18 meses
Especificaciones:
Índice de acidez (calculado por KOH)/ (mg/g) | 70-120 |
Valor de hidróxido (calculado por KOH)/ (mg/g) | 138-152 |
Valor de yodo (calculado por I) / (g/100g) | ≤3 |
Ácido succínico unido w/% | ≥14,8 |
Ácido succínico libre w/% | ≤3 |
Pb/(mg/kg) | ≤2 |
Envasado al vacío en bolsa aluminizada con nitrógeno en su interior. Peso neto: 25 KG/caja (5*5 KG)
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Debe sellarse y almacenarse en un lugar fresco, seco y ventilado para evitar la humedad y el apelmazamiento. Queda estrictamente prohibido almacenar y transportar material explosivo o dañino.
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SOBRE NOSOTROS
Nuestra empresa es una de las empresas de alta tecnología establecida en 2010, es responsable de la investigación, desarrollo, producción y venta de productos químicos como emulsionantes alimentarios, conservantes, fosfatos, aditivos plásticos, entre otros. Nuestros productos se utilizan ampliamente en alimentos, plástico, cosméticos y otros campos.Para nosotros lo más importante son nuestros clientes y siempre mantenemos buenas relaciones basadas en la confianza y el compromiso. Creemos en la política de "emprendimiento y unidad rigurosa", estamos dispuestos a descubrir nuevos caminos, con una tecnología avanzada, ofrecemos productos de la más alta calidad pensando en nuestros clientes y su calidad de vida y contamos con una Cadena de Producción rigurosa. prestando atención a los detalles de fabricación, distribución, comercialización y servicios postventa.
Creemos en el mercado chino y su expansión por el mundo, por lo que nuestra empresa tiene una alta participación en ferias y exposiciones en China y el extranjero. Utilizamos el comercio electrónico y otras herramientas para ampliar nuestros horizontes en el mercado exterior, con buena calidad y servicio estamos realizando negocios de exportación con Europa, América (norte, centro y sur), Medio Oriente, Sudeste Asiático, África, entre otras áreas. .
Misión: Consolidar la estructura y crecimiento del negocio internacional de nuestros clientes a través de un servicio personalizado, eficiente, innovador, proactivo y orientado a lograr un Beneficio adecuado.
Visión: Estamos comprometidos con el desarrollo y la producción de emulsionantes, grasas y sus productos de procesamiento profundo, para brindarles a los clientes una solución general. Además, queremos ser reconocidos como una Empresa Exportadora integral con socios comerciales internacionales, facilitadores de la más alta tecnología con nuestro recurso humano comprometido con nuestros clientes.